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Servizi

SERVIZI

Corsi di Cucina

UN' ESPERIENZA MERAVIGLIOSA SE VUOI ESPLORARE LA TRADIZIONE DELLA CUCINA ITALIANA E REGIONALE.

LA LEZIONE INCLUDE LA DIMOSTRAZIONE PRATICA E LA DEGUSTAZIONE DI TUTTI I CIBI PREPARATI SERVITI CON VINI SELEZIONATI .

Minimo 4/15 persone

Corsi di Cucina nella tua villa privata in Umbria e Toscana

Il modo più comodo per vivere un corso di cucina in Umbria o in Toscana: resta a casa e noi arriviamo! Portiamo tutti i cibi e i vini, qualsiasi strumento necessario e tu prepari un pasto completo umbro e toscano con la nostra guida. Alla fine serviamo la cena e ripuliamo!!

Uno chef presso la tua villa in Umbria e Toscana
Organizziamo lezioni di cucina private direttamente nella tua villa nella migliore comodità. Dopo aver concordato con la tua governante di organizzare al meglio la lezione, il nostro cuoco professionista e abile insieme ad un assistente di lingua inglese arriva nella tua villa e inizia a organizzare la cucina per la lezione di cucina. Consegniamo tutti gli ingredienti e tutti gli strumenti necessari che potrebbero non essere nell'attrezzatura della tua cucina. Poi indossi i grembiuli e inizi a lavorare alla preparazione dei piatti elencati nel menu del giorno. Puoi scegliere il tuo menù preferito.

Vedi sotto per ulteriori dettagli.

Durante la preparazione dei piatti vi occuperete di tagliare le verdure, cucinare il ragout o di stendere con il mattarello la pasta fresca per le vostre tagliatelle o i ravioli fatti in casa, preparare il tiramisù o la torta della nonna. La lezione è la tua occasione per imparare molti dei trucchi saggi che una cuoca conosce come nessun altro! Chiacchierando con noi potrai anche imparare molto sulle nostre abitudini e tradizioni, non solo sul cibo!

Un pranzo o una cena indimenticabile alla fine della lezione

Infine, tutti i piatti che hai preparato vengono serviti nella tua sala da pranzo o nel tuo giardino: un pranzo o una cena insieme a degli ottimi vini di aziende agricole dell' Umbria e della Toscana. Prima di partire, il cuoco e l'assistente puliranno completamente la tua cucina..

La Nostra Proposta Menu

Menu Umbro

Bruschette: Un piatto di bruschette miste, condite con pomodorini freschi, formaggio e salsiccia o semplicemente olio extravergine di oliva. Le bruschette sono antipasti molto diffusi in tutta Italia e in Umbria vengono comunemente chiamate crostini.

Panzanella: Una delle insalate più deliziose dell'Umbria, a base di pane e verdure fresche come cetrioli, cipolla, pomodori e basilico e condita con olio extravergine di oliva e aceto umbro..

Tagliatelle fatta in casa con ragù:

Il ragù è un condimento molto gustoso per ogni tipo di pasta. A base di carne di manzo e vitello umbro, passata di pomodoro, verdure e olio extravergine di oliva

Pollo Arrosto e Patate:

Un delizioso piatto di carne a base di pollo ruspante locale arrostito in una base di patate fresche, rosmarino e olio extravergine di oliva, cotto al forno.

Dessert Torta della Nonna:

Una torta tipica italiana è una crostata a base di pasta frolla con ripieno di crema pasticcera, guarnita con pinoli. Viene comunemente chiamata "Torta della nonna".

TARIFFE

La tariffa totale per questo servizio varia in base al numero di persone.

CORSI DI CUCINA PRIVATI NELLA TUA VILLA IN UMBRIA E TOSCANA -

TARIFFE 2023 - A PARTIRE DA € 140,00 A PERSONA INCLUDONO

Assistente di lingua inglese Lezione di cucina da 2 a 3 ore
Tutti i prodotti enogastronomici
Materiale stampato
Grembiuli personali come souvenir
Pranzo o cena completi serviti
Pulizia finale della cucina
Tasse

Le tariffe si riferiscono a ville situate entro 30 minuti dalla nostra sede di Orvieto (TR).

Se la tua villa si trova tra i 35 e i 90 minuti dalla nostra sede, si applica una maggiorazione di € 70 sul totale.

Se la tua villa si trova tra i 95 e 150 minuti dalla nostra sede, si applica un supplemento di € 120 sul totale.

Pranzo/Cena in Villa Umbria e Toscana

Veniamo a Coccolarvi nella vostra dimora .Iniziamo " Cicchetti e Bollicine " per proseguire la cena o il pranzo con le nostre succulenti preparazioni, accompagnate dai vini del territorio. Dopo il dolce Sorpresa dello Chef per concludere in allegria!

Minimo 4/20 persone

Aperitivo : Mandorle Salate e Olive Nocellare

Patè di fegatini

Crostini assortiti

Bruschette Varie

Pizza fritta " Montanara "

Antipasto : Ribollita Toscana

Primo : Home Made Pappardelle con ragout di Cinta Senese

Secondo : Peposo con purè di patate

Dessert : Tarte Tatin con gelato alla vaniglia

Bollicine, Vino Bianco, Vino Rosso, Limoncello Home Made

TARIFFE

La tariffa totale per questo servizio varia in base al numero di persone.

PRANZO O CENA PRIVATI NELLA TUA VILLA IN UMBRIA E TOSCANA -

TARIFFE 2025 - A PARTIRE DA € 120,00 A PERSONA INCLUDONO

Tutti i prodotti enogastronomici
Pranzo o cena completi serviti
Pulizia finale della cucina
Tasse

SERVIZI

Chef Privato

Servizio di Chef Privato presso la tua villa in Umbria e Toscana

Minimo 4/5 persone

Un ottimo servizio se vuoi restare a casa durante le tue vacanze in Umbria o Toscana e sei disposto a farti servire dell'ottimo cibo da un cuoco locale.

Il pranzo o la cena possono essere preparati in qualsiasi giorno della settimana. Tutto il cibo è preparato in loco, servito professionalmente e la cucina viene lasciata pulita.

Tariffe

€ 300,00 CHEF PRIVATO, PULIZIE FINALI DELLA CUCINA E TASSE.

Le Tariffe NON includono

TRANSFER, VINO, CIBO

SERVIZI

Wine Tour

Può essere organizzato con o senza conducente.

Di solito consigliamo di combinare la degustazione in 2 cantine con il pranzo per un'intera giornata di divertimento.

Proponiamo 2 diversi tour: 1 è incentrato sui vigneti della Toscana meridionale e 1 è incentrato sui vigneti dell'Umbria occidentale.

Facci sapere la tua preferenza e ti invieremo qualche dettaglio in più.

SERVIZI

VINO E DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI

Il Vino e il formaggio si completano perfettamente.
Essi sono partner naturali che ti danno la possibilità di scoprire le loro
sottili e sublimi armonie.
La degustazione di vini e formaggi è un occasione meravigliosa per rilassarsi
insieme alla famiglia o gli amici.
Generalmente, una degustazione di vini e formaggi è composta da quattro servizi.
Tipicamente, si consiglia di avere quattro varietà di formaggio per servizio.
I formaggi selezionati devono avere un piacevole contrasto di sapori,
trame, colori e forme.

POCHI SUGGERIMENTI

Qui sono alcuni deliziosi abbinamenti di formaggi e vini.

PRIMO SERVIZIO
Morbido formaggio “consistenza-morbido con crosta fiorita” Vino bianco secco

SECONDO SERVIZIO
Semi formaggio a pasta molle “consistenza semimorbida” Vino Rosso chiaro leggero

TERZO SERVIZIO
Formaggio a pasta dura “ consistenza ferma” Vino rosso corposo

IL QUARTO SERVIZIO
Formaggio Erborinato“ directory-texture blu -venato” Vino liquoroso come vino
passito zona diversa d'Italia o porto

Serviti con frutta fresca, mostarde, mix di miele di pane diverso
e per finire pizza e spaghetti all'amatriciana.

Prezzo
€ 90,00 a persona minimo 4 persone

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